+38 044 361-98-48

Рыба запеченная

гр

Традиционное украинское блюдо. Среднего размера рыбу чистили от чешуи и, надрезав брюшко у головы, удаляли жабры и внутренности. Мыли, обтирали, солили, перчили. Обмакнув палец в соль, натирали солью изнутри и закладывали немного чабреца (тимьяна) для аромата. Потом рыбу запекали на жару до готовности и подавали к столу.

Наш адрес: улица Михаила Донца, 2, Киев

Територия

Панорамы