+38 044 361-98-48

Вертуны с салом

135
150 гр

Давнее украинское традиционное блюдо из тоненько порезанной свинины, немного подсоленной и поперченной. На тоненький кусок свежего мяса подсвинка (поросенка) выкладывали кусочек сала. Мясо плотненько сворачивали и поджаривали со всех сторон на смальце или подсолнечном масле. Потом вертуны тушились в печи.

Наш адрес: улица Михаила Донца, 2, Киев

Територия

Панорамы