+38 044 361-98-48

Рябко

34
200 гр

Завдяки певній схожості двох каш, рябко нерідко також називали тетерею. Варили до готовності пшоно, потім вливали до нього трохи гречаного тіста, і коли закипить, вкидали житні та пшеничні галушки. Часто, знявши з вогню, затирали часником. Замість гречаного тіста могли класти дерту гречану крупу, а замість галушок – картоплю.

Наша адреса: вулиця Михайла Донця, 2, Київ

Панорами